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    精煉油中高溫脫脂工藝

    作者:浸出設(shè)備 發(fā)布時(shí)間:2018-05-15 點(diǎn)擊數(shù):

    高溫脫脂工藝是油脂精煉設(shè)備中不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié),如果您對(duì)精煉油高溫脫脂工藝比較感興趣,可以簡(jiǎn)單閱讀下面文章。
    純凈的甘油三酸酯是沒(méi)有氣味的物質(zhì),但用不同制取工藝得到的油脂都具有不同程度的氣味影響,有些為人們所喜愛(ài)的氣味,如芝麻油和花生油的香味等氣味,有些則不受人們歡迎的氣味,如菜油和米糠油所帶的氣味則不受到歡迎。通常將油脂中所帶的各種不適氣味統(tǒng)稱為臭味,這些氣味有些是自然的氣味,有些是制油和加工中生的。油脂脫臭不但可去掉油中的臭味物質(zhì)氣體,提高油脂的煙點(diǎn),提升食用油的風(fēng)味等問(wèn)題,還能使油脂的穩(wěn)定度問(wèn)題、色度和營(yíng)養(yǎng)有所提升等問(wèn)題。
    因?yàn)樵诿摮舻耐瑫r(shí),還能脫掉游離脂肪酸、過(guò)氧化物和一些熱敏性色素,去掉霉?fàn)€油料中蛋白質(zhì)的揮發(fā)性分解物,去掉相對(duì)分子量小的多環(huán)芳烴,使之降至可控程度內(nèi)。因此,脫臭在高等級(jí)油脂產(chǎn)品的生產(chǎn)中備受重視。
    以上來(lái)自企鵝小編跟大家簡(jiǎn)單搜集整理關(guān)于油脂高溫脫脂工藝,如果您對(duì)精煉油工藝比價(jià)感興趣歡迎您來(lái)企鵝參觀考察設(shè)備:13503839006,0371-86661079

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